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オレンジジュースと健康と私

Posted by admin on 7月 1, 2010 in オレンジについて

オレンジジュースには血圧を下げる効果や、心臓病、癌の予防効果があります。
が、なんとなく健康によさそうだからと何杯も飲むのはからだによくないです。
葉酸の含有量が多い飲み物ですので、1日2杯で足ります。
健康に良いときくと飲めば飲んだだけよくなるとか思ってる人が
たまにいますけど、そんなのはありえないです。
そもそも結構カロリーが高いので、オレンジジュースで
ダイエットなんてしてる人が何杯も飲んでいては意味がないです。
それなら普通にご飯食べたほうがずっといいと思います。
実は100%のものだとコーラよりカロリー高かったりするんですよー
まあ栄養面はコーラよりはるかに優っているでしょうけど。
ちなみに一杯目を飲むなら脱水状態で血糖値も下がっている朝が最適です。

もうちょっと詳しく栄養面について書きますねー
オレンジジュースにはカリウムという成分が含まれていて、
カリウムは体からナトリウムを追い出す作用があるので血圧を下げる効果があります。
あとさっき書いた葉酸ですが、葉酸はその名の通りに野菜に多く含まれています。
ごはんやパン、肉類からはほとんど摂取できないので、野菜不足の方は
どうしても葉酸が足りなくなってしまいます。
そんな方にぴったりな飲み物がオレンジジュースなのです。

 
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実はオレンジジュースって

Posted by admin on 6月 30, 2010 in オレンジについて

オレンジジュースは、オレンジの果実を搾るなどして得られる果汁飲料(ジュース)である。

日本では、農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(通称JAS法)の通達により、オレンジと定められた添加物のみが配合された飲料と定められている。そのため、温州みかん100%のジュースは、JAS法における表示は「うんしゅうみかんジュース」、温州みかん果汁とオレンジ果汁を混合した果汁100%ジュースは、同じく「ミックス果汁ジュース」と表示することとなっている。果汁100%でなければ、オレンジの断面を印刷したパッケージを使用してはいけないと定められている。本稿ではこれらのジュースのほか、オレンジ果汁を混合した「果汁入り飲料」や「清涼飲料水」についても記す。 wikiより。
すごいですね…。ずっとオレンジジュースって一杯種類があるのかぁって思っていたけれど、実は果汁100%でオレンジと決められた添加物でできた飲み物意外はオレンジジュースとは言わないんですね。
びっくりしました;それもそれだけじゃなく、果汁100%じゃないと輪切りミカンの絵が使えないなんて…。細かいところまで法律で決まっていたんですね・・・・。みなさんご存じでしたか?w

その他に濃縮オレンジジュースというのがありますが、あれは、普通にオレンジを絞って作られるのですが、その果汁を凍結させて、水以外の成分をのこして凍結する性質を利用したり、フリーズドライの要領で水分を90%以上取り除いたもので、見た目はオレンジ色のちょっとどろっとした液体なんだとかw実際その液体みてみたいですね。
その濃縮オレンジジュースを使って、水で一定の糖度に戻したものが濃縮還元オレンジジュースなんですね。濃縮還元ってそういうことだったのかぁって改めて思いました。

たまにファミレスとかに行くと、フリードリンクを頼むんですが、コップにジュースを入れるときに水と一緒に出てきませんかね?やっぱりどこも濃縮オレンジジュースを使っているんですかねw

 
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おはようございました

Posted by admin on 5月 24, 2010 in オレンジについて

オレンジといえばこれかなと思ってry
こんにちは!ブログをはじめましたー
どんなブログかというとずっとオレンジジュースのターンです。
よくわからないと思いますが、とりあえず次回以降の記事を
見て頂ければわかるとおもいますw それではまた次回!

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